Thai Chicken Basil (Gai Pad Krapow)

Du trenger:
kyllingkjøttdeig eller finhakket kyllingfilet
1 løk
8 fedd hvitløk
1 rød chili
aspargesbønner
thai sweet basil
østerssaus
fiskesaus
tykk, søt soyasaus
chili soyasaus
sukker
1 dl vann
ris

Slik gjør du:
Stek kyllingkjøttet og tilsett aspargesbønner, hakket løk, hvitløk og chili.

















Tilsett vann, østerssaus, fiskesaus og soyasaus. Jeg bruker ca 4 ss av hver. Hvis du vil ha den litt ekstra sterk, tilsett 1 ts chili soyasaus og evt 2 små thaichili.
Smak til med sukker.






































Tilsett ca 1 pakke med thai sweet basil (du kan bruke holy basil også).
Serveres med ris.