Tacotips

Taco er noe de fleste liker. Her er noen tips hvis du vil variere litt:

* Lime. Jeg skviser alltid lime oppå rømmen. Blir så mye freshere!
* Avokado. Lag en deilig guacamole eller bare bruk avokoado i skiver.
* Koriander. Frisk koriander hever tacoen flere tusen hakk. Jeg lover.
* Salsa. Lag salsaen selv. Så mye bedre! Husk koriander.
* Chipotle. Bruk chipotlechili i krydderblandingen. Deilig, røkt chilismak.
* Bønner. Tilsett bønner i kjøttdeigen eller ha de ved siden av. Du kan bruke kidneybeans, tomatbønner, chilibønner osv.

Her har jeg drysset litt chipotlechili over rømmen.
Og tørket koriander (fersk er MYE bedre).