Du trenger:
6 poteter
1 løk
ansjos
1/3 l fløte
jarlsberg
parmesan
salt
pepper
Slik gjør du:
Skjær potetene i tynne skiver (jeg liker å beholde skallet på). Skjær løken i tynne skiver. Legg poteter, løk og ansjos lagvis i en ildfast form. Hell på litt av laken fra ansjosen sammen med fløten. Krydre med salt og pepper. Stekes i ovnen på 200 grader i ca 50 minutter. Strø revet jarlsberg og parmesan på når det er 10 minutter igjen av steketiden.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar